ממילא
ירושלים החדשה. הבינלאומית. הקלאסית. האלגנטית. הנושמת אוויר פסגות.
במרכז ממילא היוקרתי ממוקם קפה רימון המעוצב בסגנון קלאסי ומשקיף אל הנוף היפהפה של
חומות ירושלים. ממועד פתיחתו בשנת 2008 מושך אליו בית הקפה אוכלוסייה אקלקטית
הכוללת משפחות, זוגות, תיירים וסלבס המבקשים לחוש את הלב הפועם של בירת ישראל ומציע להם מנה גדושה מהקסם הירושלמי.
קפה רימון ממילא הוא מקום שבו, מפנים זמן לרומנטיקה.
הסניף מתהדר במנות שף מדויקות ומוקפדות וספיישלים איכותיים, היוצאים מהמטבח מדי שבוע.
כשרות רבנות מהדרין ירושלים.
כתובת -
יצחק קריב 8, ממילא ירושלים
טלפון -
שעות פעילות-
א׳-ה׳: 9:00 - 21:00
ו׳: 9:00 - 14:30
מוצ״ש - שעה אחרי שבת - 23:00
אירועים-
לפרטים נוספים בוואטסאפ - 
-
בוקר 1953
76shkalimאומלט לבחירה, מוגש עם גבינת שמנת, טונה, אבוקדו, סלט ביצים, פסטו בולגרית וגבינות משק עם סלט ישראלי, שתיה חמה ומיץ טבעיבוקר זוגי
154shkalimמבחר גבינות, ירקות טריים וצלויים, מתבלי הבית אומלט / בנדיקט / שקשוקית לבחירה, שתיה חמה ומיץ טבעי ומוזלי זוגי -
בנדיקט טרטופו
65shkalimביצים עלומות, ברוטב שמנת כמהין על לחם בריוש קלוי, פטריות פורטובלו צלויות ופרמז'ן מוגש עם סלט עלים ושתייה חמה או מיץ טבעי. (תוספת סלמון מעושן 12 ש"ח)בנדיקט פלורנטין
65shkalimביצים עלומות, על לחם בריוש קלוי, בשמל, תרד מאודה עם בצל, פסטו, הולנדייז ופרמזן, מוגש עם סלט אישי ושתיה חמה או מיץ טבעי (תוספת סלמון מעושן 12 ש"ח) -
מקושקשת כמהין
54shkalimלחם בריוש צרוב בחמאת כמהין, ביצה מקושקשת, עירית וגבינת פיקורינו. מוגש עם סלט קיסר שתיה חמה או מיץ טבעי.קרוק מדאם
67shkalimבריוש צרוב, גבינת שמנת, אבוקדו טרי, רוטב הולנדז, סלמון מעושן וביצת עין, מוגש עם שתיה חמה או מיץ טבעי וסלט קיסר -
קורק מסייה
59shkalimטוסט גאודה, חמאה ופטריות צלויות בלחם מחמצת. מוגש עם שתיה חמה או מיץ טבעי וסלט הבית (תוספת ביצת עין 10 ש"ח)שקשוקה קפרזה
62shkalimתבשיל עגבניות, פלפלים, בצל ופסטו בתוספת ביצים טריות, בזיליקום ובייבי מוצרלה. מוגש עם לחם הבית, טחינה, זיתים שתייה חמה או מיץ טבעי -
בורקס חתונות
52shkalimמאפה עלים ותפו"א נימוח, בצל מקורמל, ביצה עלומה, רוטב פטריות חם ופרמז'ן, מוגש עם שתיה חמה או מיץ טבעי וסלט עלים. -
בוקר מתוק
-
בוקר מתוק
52shkalimשלישיית פנקייקים, חמאת מייפל, דובדבני אמרנה, קרם דיפלומט ואגוזים מקורמליםמוזלי
45shkalimסלט פירות טרי, יוגורט, גרנולה עשירה ודבש -
קפה ומאפה
28shkalimמאפה לבחירה ושתייה חמה / מיץ טבעי**מידע לאלרגנים: שימו לב, כל המוצרים עלולים להכיל רכיבים
אלרגניים לרבות אגוזים, בוטנים, גלוטן, סויה, לקטוז וכד'.
-
STARTERSמנות ראשונות
-
סיגר גבינות
49shkalimבמילוי ריקוטה, בולגרית, מוצרלה ופסטו עם איולי אריסה וטחינת חציליםקריספי רביולי
47shkalimבצק פסטה במילוי גבינות רכות, בציפוי פריך ובליווי בטבל עגבניות ואיולי פסטו -
טאקו מקסיקני
62shkalimצמד טורטיות במילוי שווארמה דג ים, אבוקדו עגבניות, חסה, בצל כבוש ואיולי חלפיניוחציל יווני
52shkalimחציל קלוי, בצל סגול, שמן זית וצנוברים, על טחינת חציל שחור, קרקר זעתר וגבינה פטה -
שיפוד קבב לוקוס
62shkalimקצוץ על הסכין, טחינה , ליבת חציל, סלסת עגבניות ובצל כבושפלאפל כרובית
52shkalimכרובית במילוי גבינות מצופה על חמאת צ'ילי ועירית -
בורטה קפרזה
56shkalimעגבניות שרי, קונפי שרי, בצל סגול, פסטו, שמן זית ופוארנצ'יני פטריות
49shkalimכדורי ריזוטו פורצ'יני ממולאים בגבינות על חמאת עגבניות, פסטו ופרמז'ן -
סלט כל טוב כרובית
54shkalimכרובית, מלפפון, בורגול, חומוס, בצל סגול ועשבי תיבול, שקדים קלויים, ביצה רכה, טחינה וזעתרכל טוב כרובית
58shkalimמלפפון, בורגול, חומוס, בצל קצוץ ומקורמל ועשבי תיבול, צנוברים, ביצה רכה, עלים ירוקים על מצע טחינת זעתר. -
צ'יפס כמהין
43shkalimמוגש עם איולי צ'ילי וכוסברה -
SALADSסלטים - מוגש עם לחם ומטבלים
-
קריספי פולנטה
67shkalimקוביות פולנטה בציפוי פריך, מוצרלה פרסקה, חסה ורוקט, בצל סגול, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, קונפי ארטישוק ופטריות צלויות ברוטב בלסמי.סלט טוסט
68shkalimרצועות טוסט מלחם מחמצת במילוי פורטובלו, גבינת צ'דר, עלים ירוקים, מלפפונים, עגבניות, גזר, מיקס פטריות חם, גבינת עזים וגרעינים בסומק. -
חלומי בטטה
69shkalimחסה, מלפפון ועגבניה, גבינה בולגרית וקוביות חלומי עם מקלוני בטטה מוקפצים בסויה, סילאן ותערובת פיצוחי רימוןאסיאתי
62shkalimאטריות נודלס מוקפצות עם בוקצ'וי, זוקיני, שעועית ירוקה, ברוקולי, בטטה,
בצל, פטריות, שום וג'ינג'ר, ברוטב תאילנדי ובוטנים -
סלט קיסר
58shkalimלבבות חסה, בצל סגול, קונפי ארטישוק,ביצה רכה, ברוטב קיסר עם קרוטונים צלפים ופרמז'ןקרנצ'י פורטובלו
67shkalimפטריות ממולאות בגבינות עזים, מלפפונים, בייבי סלקים, גזר, בצל סגול ואגוזי לוז ברוטב וויניגרט שומשום ויאטנמי ורוטב שמנת כמהין -
*תוספת שיפוד סלמון לסלטים 20₪
-
Taratinטארטין - טוסט צרפתי פתוח בתנור אבן - מוגש עם סלט אישי
-
טארטין סלמון
65shkalimבשמל, אבוקדו, גבינת שמנת, בצל סגול, צלפים וסלמון מעושןטארטין קממבר
62shkalimריבת בצל, בלסמי, בצל ירוק אגוזי לוז וקממבר צרוב -
טארטין חלומי
62shkalimמוצרלה, פסטו, פלפלים קלויים, זיתי קלמטה, וגבינת חלומי -
SOUPמוגש עם לחם הבית ומטבלים
-
מרק בצל צרפתי
47shkalimקרוטונים וגבינה צהובהקרם דלורית
47shkalimשמנת וגרעיני דלעת -
מרק היום
47shkalimשאל/י את המלצר/ית -
Italian
-
מהטאבון
-
קלצונה שום
68shkalimחמאת שום , מוצרלה ובולגרית עם זיתי קלמטה, ביצה רכה, שומשום קלוי ומטבל פקנטיקלצונה פטריות
68shkalimפורטובלו צלויות, מוצרלה, בולגרית ,פסטו ,עגבניות שרי, פרמזן ומטבל פיקנטי -
פוקצ'ה ירושלמית
52shkalimעם שומשום קלוי ומתבלי הבית, לאבנה, טחינה, איולי שושקה ופסטו כוסברהפוקצה ביאנקה
58shkalimקרעי מוצרלה, פרמז'ן, קרם כמהין, קונפי שום ופטריות פורטובלו צרובות -
דגים* מכיל דג וחלב ביחד
-
קריספי סלמון
68shkalimשתי לחמניות סליידר עם נתחי סלמון פריכים, חסה, עגבנייה, בצל סגול, רוטב טרטר וספייסי מיו
(תוספת צ'יפס / תפו"א מדורה 15₪)טונה בורגר
85shkalimהמבורגר טונה אדומה, צמד לחמניות סליידר, מיונז כמהין, ריבת בצל, חסה, בצל, עגבנייה מוגש עם צ'יפס / תפו"א מדורה -
פיש אנד צ'יפס
78shkalimנתחי דג קוד בציפוי פריך, צ'יפס מיונז כמהין ורוטב טרטר*פילה סלמון נורבגי
120shkalimצרוב על הפלנצה, קרם בטטה, פטריות צרובות ובאק צוי ברוטב אסיאתי -
שיפוד סלמון
110shkalimצרוב בגריל על תפו"א מדורה, שיפוד ירקות ורוטב טרטר*פילה דניס
130shkalimטורטליני תפו"א וברוקולי מוקפץ בחמאת לימון -
PIZZAפיצות
-
פיצה קונפי
65shkalimקרם שום ושרי קונפי, בזיליקום טרי, פרמז'ן, קרעי מוצרלה ושמן זיתפיצה כרובית
68shkalimקרם כרובית וכמהין, פרחי כרובית צלויים, קונפי שום, קרעי מוצרלה, גבינת עזים ורוקט מעל -
פיצה פביאנה
67shkalimקרם תירס וכמהין, קרעי מוצרלה, פטריות פורטובלו צלויות, גבינת פטה ועיריתפיצה מרגריטה
59shkalimגבינת מוצרלה ,רוטב עגבניות ותוספות לבחירה (5 שח לתוספת): טונה / עגבניות / זיתים / פלפל חריף / בצל סגול / פטריות / גבינת עזים / קונפי ארטישוק -
PASTAפסטות
-
פסטות לבחירה:
-
פפרדלה | ריגטוני
65shkalimרביולי: בטטה | גבינות
69shkalim -
רטבים לבחירה:
נפוליטנה- רוטב עגבניות עשיר, שום, אורגנו טרי, בזיליקום ופרמזן.
אלי אוליו ארטישוק - זיתי טאסוס, קונפי שרי, שמן זית, קונפי ארטישוק, צ'ילי, עשבי תיבול ופרמזן
פונגי- פסטו, פטריות פורטובלו צרובות , צנוברים ובולגרית ( אפשר על בסיס שמנת)
אלפרדו פורציני -פטריות יער צלויות שמנת פרמז'ן , תימין ושום.
סלסה רוזה- שמנת, עגבניות, שום ובזיליקום.
שמנת כמהין על חמאת עגבניות – תוספת 5₪
ניתן להרכיב את כל הרטבים בפסטה ללא גלוטן.
כל הפסטות מגיעות עם פרמז׳ן מעל -
Special chefפסטות בעבודת יד
-
*פטוצ׳יני תרד סלמון
78shkalimקוביות סלמון, זוקיני, בצל סגול, שמן זית, שום ופטרוזיליה על חמאת עגבניותטורטליני פטריות
75shkalimבמילוי דוקסל פטריות, שמנת, ערמונים קלויים ופטריות שימג׳י -
לינגוויני שחור
69shkalimשמנת ושיברי אגוזי לוז, על קרם בטטה וצ׳יפס בזיליקוםMac&Cheese
67shkalimפסטה קצרה ברוטב גבינת צ'דר, מוקרמת בטאבון, מוגש עם סלט עלים -
*מכיל דג וחלב ביחד
-
SWEETSקינוחים
-
רימון צי'ז קייק
43shkalimעוגת גבינה קרמית ועשירה עם אוכמניותנמסיס
52shkalimפאדג' שוקולד חם, רוטב שוקולד לוז, מוס שוקולד וטוויל קרפ -
מגנום אלפחורס
45shkalimבמילוי ריבת חלב ושוקולד קוקוס קלוי עם סופלה שוקולד לבןפררו רושה
49shkalimבמילוי ברולה וניל ומוס לוז, קרם פרלינה ושוקולד חלב, קרמבל וניל -
קוקילידה קפה
52shkalimקוקילידה שוקולד צ'יפס, גלידה וניל, רוטב קפה חםוופל בלגי
64shkalimמוגש חם עם גלידה ורטבים משתנים
-
יין
-
רוזה לה פלור - יין לבן
150shkalimרוזה פירותי ומינרלי, טעמי פירות יער אדומים, תות ודובדבן ובעל מתיקות מעודנת במיוחדשרדונה ללא עץ - יין לבן יבש
150shkalimיין בעל צבע קש ירקרק, גוף היין קל-בינוני, עשיר בטעמי תפוח עץ, פירות טרופיים והדרים -
גוורצטרמינר - יין לבן
140shkalimניחוחות עשירים של פירות הדר, פירות טרופיים, קיווי ואננס, בעל מתיקות עדינה עם חמיצות מאוזנת ונעימהטרסה - יין אדום
140shkalimבעל גוף מלא, מרקם אלגנטי ומורכב , טעם עשיר של פירות יער, סיומת ארוכה ונעימה, יישון-14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות -
קוקטיילים
-
טיקי פיקי
46shkalimקפטן מורגן, ספייס מונין ליצ׳י ואננסג׳ין טוניק מתקדם
46shkalimטנקרי ג׳ין , מונין אלדרפלאוור מלפפונים ובזיליקום -
ספייסי מנגו
48shkalimוודקה קטל וואן , מחית מנגו וצ׳ילי חריףשוק הקרמל
44shkalimאוזו 12 , מונין קרמל ולימונים -
תותית
48shkalimקטל וואן וודקה, מחית תות וחמוציותאפרול שפריץ
44shkalimאפרול , יין לבן , מיץ תפוזים , סודה
צרו איתנו קשר!
השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם